Compote pommes-mangue
Salut, salut, Je vous l’avais annoncé, on va commencer les semaines de novembre et de décembre en douceur, avec non
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Catégorie : Cuisine d’automne
« Steaks » de champignons
Salut tout le monde, Aujourd’hui, on continue dans l’exploration de la cuisine végétalienne… mais non, ne partez pas ! C’est
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Salade de fruits
Bonjour, bonjour ! Le compte à rebours est lancé, il reste deux mois avant le passage à 2018 et les fêtes
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Houmous à la patate douce
Coucou, Pour les amateurs de pois chiche, le houmous traditionnel est un grand classique à l’heure de l’apéro ! Aujourd’hui, je
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Pommes farcies au Slatko
Coucou tout le monde, Même si l’on peut manger des pommes toute l’année, j’éprouve toujours un plaisir particulier et renouvelé
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Galettes de courge
Salut tout le monde, La famille des courges est extraordinaire car elle se plie au moindre de nos désirs et
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Courgette au jambon à la béchamel forestière
Salut tout le monde, Aujourd’hui, j’ai un peu honte, non pas de la recette car elle était absolument délicieuse, mais
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Velouté de potimarron inspiration thaï
Bonjour, bonjour, Même si les journées sont encore belles, les soirées sont de plus en plus fraîches et le soleil
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Soupe de carottes et haricots coco
Bonjour ! Voilà, c’est reparti pour une saison riche en soupes ! Pour varier un peu dans nos modes de préparations de
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Pâtisson farci au quinoa
Salut, salut ! On termine cette semaine avec un joli légume : le pâtisson. Soyons honnêtes, le pâtisson n’est pas la courge
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Tarte blettes, bleu, poires et noix
Salut tout le monde, C’est quand on réalise ce genre de recette vraiment automnales qu’on se rend compte que l’année
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Moelleux au chocolat et au potimarron
Bonjour, bonjour !! Cet été, j’ai testé quelques recettes sucrées avec des courgettes et des aubergines, avec plus ou moins de
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Crème de champignons traditionnelle
Coucou tout le monde, Aujourd’hui, on rentre de plein pied dans l’automne ! Eh oui, il faut bien ! L’automne, c’est la
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Crumble de reine-claudes
Bonjour, bonjour, Cela faisait une éternité que je n’avais pas fait de crumble ! Il y a déjà un certain nombre
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Tarte aux prunes
Coucou, Les prunes sont particulièrement bonnes cette année ! J’en trouve sur le marché à des prix relativement raisonnables. Les prunes
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Velouté de légumes du soleil poêlés
Bonjour, En ce début de semaine, on reste chez Florence pour cette avant-dernière recette d’été (je sais, je sais, c’est
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