Rougail de morue (Passion morue)
Bonjour, bonjour !! Comme beaucoup d’entre nous, la fin de l’hiver est une période un peu compliquée à passer. Entre une
Continuer la lecture« À la manière de nos anciennes »
Bonjour, bonjour !! Comme beaucoup d’entre nous, la fin de l’hiver est une période un peu compliquée à passer. Entre une
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose de partir à la découverte de trois recettes encore extraites de l’excellent Nistisima. En
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Avec le temps, j’apprécie de moins en moins boire du vin mais j’apprécie de plus en plus cuisiner
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! L’une de amies de ma grand-mère faisait une poule au pot à tomber à la renverse ! Sa sauce
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Pas d’apéro sans tartinade à la maison ! Noël n’échappera donc pas à la règle. Autre règle : elles se
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Après le retour des soupes, voici venu le temps des bons plats mijotés ! Plus je vieillis, plus j’apprécie
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Cette semaine, fêtons l’arrivée de l’été ! Comme l’année dernière, je vous propose une série de recettes inspirées de
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! En cette mi-juin magnifique, je vous propose une salade qui a presque des airs de salade grecque. En
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Cet hiver, j’ai vraiment redécouvert le plaisir de préparer et de savourer de bons plats de viande mijotés.
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Cela faisait une éternité que je n’avais pas fait une recette de Marie Chioca et quel plaisir de
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je vous avais dit que je ne vous lâcherais pas avec les haricots cornilles. Eh bien les revoilà
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose deux recettes pour accompagner un plat principal. La première idée s’accordera très bien avec
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Après les entrées, passons au plat principal ! Pour cette première proposition, j’ai tout de suite pensé à la
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! À l’origine, j’ai choisi cette recette car elle contenait une grosse quantité de courgettes. Comme tous les propriétaires
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Au fil des ans, j’ai constaté que je ne choisissais pas les mêmes fromages en été et en
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Les carottes ont décidément la cote en ce moment chez moi ! Je ne sais pas si elles me
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