Raie aux câpres et sauce au beurre (Retour à la tradition #12)
Bonjour, bonjour !! Il était temps que je propose une recette de poisson dans cette série ! Quoi de mieux que le
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Étiquette : plat principal
Morue braisée à la portugaise
Bonjour, bonjour !! Même si dernièrement je me suis découverte une passion pour le poulpe, je ne néglige pas ma passion
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Chili aux chorizos à cuire et pain à hot dog maison
Bonjour, bonjour !! Après le cabillaud et le poulet façon chili, je vous propose aujourd’hui une version avec des chorizos à
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Roulade de dinde à la méditerranéenne et pommes de terre tapées (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Dans beaucoup de familles, on mangeait traditionnellement du poulet le dimanche. Je ne sais pas si ce genre
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Gratin de lieu aux épinards et aux carottes
Bonjour, bonjour !! Je continue mon exploration des recettes de poissons, toujours dans l’idée de proposer des idées simples à base
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Souris d’agneau, sauce à l’ail et polenta aux poireaux
Bonjour, bonjour !! L’agneau est un incontournable de la table pascale ! Pour les grande tablée, le gigot est parfait mais si
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Légumes d’automne rôtis aux lentilles et au bleu & escalopes de dinde panées
Bonjour, bonjour !! Même si je suis devenu une adepte du batch cooking ces dernières années, il y a des recettes que l’on
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Compotée de légumes du soleil au boudin noir (Le boudin noir : entre tradition et modernité #7)
Bonjour, bonjour !! On n’imagine pas du tout associer le boudin noir avec des légumes méditerranéens, et pourtant la recette que
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Parmentier de saumon et céleri rave (Poissons d’avril #1)
Bonjour, bonjour !! Depuis que j’ai repris un régime omnivore, j’essaie un maximum de diversifier les sources de protéines, qu’elles soient
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Vol-au-vent du Nord (Noël Ch’ti #6)
Bonjour, bonjour !! Pour beaucoup d’entre nous, difficile d’envisager un Noël sans la traditionnelle volaille ; je ne pouvais donc pas
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Cordons bleus d’aubergine
Bonjour, bonjour !! Je vous propose aujourd’hui une recette à base d’aubergine qui change vraiment ! J’ai trouvé cette recette chez la
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Boulettes de bœuf à la sauce tomate (D’un blog à l’autre #3)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je propose la version originale des boulettes de viande. C’est une recette que je réalise en grosses
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Côtelettes russes de saumon
CBonjour, bonjour ! Après la recette bizarre d’hier, revenons sur des chemins plus fréquentés ! Je vous présente aujourd’hui une recette à
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Aubergines rôties au tofu au basilic et herbes fraîches
Salut tout le monde, Je ne suis pas fan de tofu ! C’est un ingrédient que vous trouverez peu sur le
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Courgette farcie à ma façon
Salut tout le monde, Je pense que l’été a pris la poudre d’escampette dans mon petit coin de France ! C’est
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Gratin de pâtes aux fanes de navets
Salut tout le monde, Aujourd’hui, je suis particulièrement contente de vous présenter cette recette qui ne paie pas de mine.
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