Minestrone
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, j’ouvre la saison des soupes chaudes. Je continue de jouer sur la superposition été et
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Étiquette : pâtes
Boulettes de poulet à la ricotta, sauce tomates aux légumes
Bonjour, bonjour !! Toujours dans un esprit d’inspiration « cuisine italienne », je vous propose de commencer la semaine avec cette recette de
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Paccheri farci à la ricotta et aux épinards
Bonjour, bonjour !! Il existe une multitude de formes de pâtes en Italie et je suis bien loin de toutes les
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Bubbespitzle, poireaux aux lardons et sauce au munster
Bonjour, bonjour !! Si vous cherchez une recette pour mettre un peu de verdure dans votre assiette tout en restant sur
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Makaronnik, les pâtes navales (Semaine russe 2024, Cuisine soviétique #3)
Bonjour, bonjour !! Si les pâtes furent considérées comme un met délicat jusqu’à la fin du XIXème siècle, tout change au
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Soupe de moules aux légumes et aux pâtes
Bonjour, bonjour !! Si nous sommes de plus en plus nombreux à essayer de respecter la saisonnalité des fruits et des
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Salade de pâtes au saumon, sauce César
Bonjour, bonjour !! L’été est terminé mais on peut encore se faire plaisir avec des salades de pâtes aux saveurs estivales.
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Curry de blettes aux haricots blancs, pâtes et œufs mollets
Bonjour, bonjour !! Décidément la programmation de cet été n’a pas été des plus estivales et j’aurai pu garder ce plat
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Salade Caprese
Bonjour, bonjour !! Ai-je besoin de vous présenter ce classique de la cuisine italienne, que je vous propose ici, avec une
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Salade tiède de pâtes au fenouil et à la poutargue
Bonjour, bonjour !! La poutargue est une spécialité de la ville de Martigues dans les Bouches-du-Rhône. Il s’agit de poches d’œufs
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Gratin de pâtes au thon et aux olives (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! S’il y a bien un plat que je ne cuisinerais pas spontanément, c’est le gratin de pâtes. J’ai
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Soupe de légumes racine aux flageolets (Temps de Carême #1)
Bonjour, bonjour !! Pour cette première recette dédiée à la cuisine de Carême, j’ai voulu vous proposer une soupe à la
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Pâtes au pesto, tomates et burrata
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose davantage une idée plutôt qu’une recette, car il s’agit plus d’un assemblage
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Pâtes à la châtaigne aux girolles
Salut tout le monde ! Si je suis une fan de champignons de Paris, je connais très mal les autres
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Salade Marco Polo
Coucou les gourmands, Aujourd’hui, je vous propose un grand classique au rayon traiteur qui est la salade Marco Polo : une
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Salade de pâtes à la truite et au fenouil
Salut tout le monde, Cette semaine, on va avoir très chaud ! Je vous propose donc aujourd’hui une salade complète
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