Busiate aux encornets au citron confit et chorizo (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! Parmi tous les blogs de cuisine que je lis, celui de Claudine, Cuisine de Gut, est particulièrement instructif
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Étiquette : passata
Boulettes de bœuf façon chili con carne (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Depuis les débuts du blog, le chili connait un succès jamais démenti à la maison. Avec cette nouvelle
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Fasolada, soupe grecque de haricots blancs (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour !! La Fasolada est une soupe d’origine grecque. Elle combine légumes, haricots blancs et feta. Ici, je vous propose
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Soupe à la morue, pois chiches et épinards (Temps de Carême #4)
Bonjour, bonjour !! C’est un peu tombé en désuétude mais dans le temps la morue était présente sur les tables de
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Canederli à la sauce tomate (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir les canederli également appelé Knödel, une spécialité du Tyrol à base de
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Boulettes de poulet à la ricotta, sauce tomates aux légumes
Bonjour, bonjour !! Toujours dans un esprit d’inspiration « cuisine italienne », je vous propose de commencer la semaine avec cette recette de
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Gratin de pois chiches aux oignons, riz au four aux champignons et chou-fleur à la coriandre (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve aujourd’hui autour d’un repas végétalien, complet et nourrissant. J’ai trouvé ces trois recettes dans le
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Blettes à la bolognaise et pâtes maison (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Dernière ligne droite avant l’arrivée de l’été ! Avant de plonger dans un océan d’aubergines, de poivrons, de courgettes
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Ragoût de haricots rouges au poulet
Bonjour, bonjour !! Voici un plat simple et efficace, librement inspiré du célèbre chili con carne tex-mex. Il y a quelques
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Endives farcies à la viande (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Décidément l’endive se marie très bien avec les saveurs méditerranéennes. Aujourd’hui, je vous propose bon gratin car la
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Chili con carne Jack-O’-Lantern (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour!! À la maison, nous avons deux chats noirs. Tout l’année, ils se barbouillent de toiles d’araignées et pour
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Gratin de pâtes au thon et aux olives (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! S’il y a bien un plat que je ne cuisinerais pas spontanément, c’est le gratin de pâtes. J’ai
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Riz à la tomate et feta marinée (En attendant l’été…)
Bonjour, bonjour !! Même si nous avons eu un très bel avant-goût de l’été la semaine dernière, nous n’en sommes pas
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Boulettes de bœuf à la sauce tomate (D’un blog à l’autre #3)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je propose la version originale des boulettes de viande. C’est une recette que je réalise en grosses
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