Taboulé mixte aux fèves fraîches
Bonjour, bonjour !! Comme je viens de faire ma récolte de fèves, j’en profite pour publier cette salade réalisée l’année dernière
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Étiquette : jus de citron
Carpaccio d’asperges, petits pois et sauce à la framboise
Bonjour, bonjour !! C’est presque la fin de la saison des asperges et je n’ai encore publié aucune recette cette année.
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Empire Biscuits (Calendrier de l’Avent 2024 : Case 15)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #116, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
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Schneckekueche, les brioches roulées à la pistache alsaciennes (Calendrier de l’Avent 2024 : Case 1)
Bonjour, bonjour !! Quelle meilleure destination que l’Alsace pour commencer ce calendrier de l’Avent ? En ce premier dimanche de l’Avent, je
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Duo de confitures d’abricot (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Je ne suis pas une grande fan d’abricots, d’autant qu’il est de plus en plus dur d’en trouver
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Bar poêlé et salsa de tomates au citron confit de Yotam Ottolenghi (Bataille food #127)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #126 », un défi culinaire par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Gelée ou confiture : la fraise (Dix ans plus tard !)
Bonjour, bonjour !! La toute première recette que j’ai publiée fut une recette de confiture. Ce n’est même pas la recette
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Tarte macaronée au citron et à la pistache (Pâques 2024)
Bonjour, bonjour !! Pour Pâques, on s’attend tous à un dessert au chocolat ! J’ai eu envie de vous proposer autre chose,
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Kibbet el raheb : soupe des moines (Temps de Carême #7)
Bonjour, bonjour !! Pour clore le Carême de cette année, je vous emmène à la découverte de cette soupe libanaise dont
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Kebbeh laktine du père Augustin et houmous de lentilles aux épinards (Temps de Carême #6)
Bonjour, bonjour !! C’est le printemps, j’avais donc envie de mettre en avant des légumes verts. Comme le choix est encore
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Gratin de pois chiches aux oignons, riz au four aux champignons et chou-fleur à la coriandre (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve aujourd’hui autour d’un repas végétalien, complet et nourrissant. J’ai trouvé ces trois recettes dans le
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Pivcici et compote de courge à la noix de coco (Temps de Carême #4)
Bonjour, bonjour !! Les semaines passant, nous voilà déjà à la mi-Carême ! Traditionnellement, c’est le moment de faire une pause dans
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Lagana et fava (Temps de Carême #1)
Bonjour, bonjour !! Comme je vous l’avais annoncé dans mon article sur les perspectives 2024, la série Temps de Carême revient pour sa
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Pavlova des Amoureux (Saint Valentin 2023)
Bonjour, bonjour !! La pavlova est un dessert facile à réaliser et qui est aisé à adapter et à décliner au
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Tapenade de cœurs d’artichaut (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En ce mois de septembre, j’ai choisi l’artichaut pour ma série « Un légume, trois recettes ». J’essaie d’alterner chaque
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Izba monastique (À la table des Tsars #2)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous présente un très joli gâteau qui surprendra tant par son esthétisme que par sa composition.
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