Chaud ou froid : la poutargue (Calendrier de l’Avent : Case 12)
Bonjour, bonjour !! La poutargue est un produit que j’ai découvert cette année, et j’avais donc très envie de proposer une
Continuer la lecture
Étiquette : fenouil
Salade de pommes de terre, fenouil, betterave et poulpe grillé
Bonjour, bonjour !! La salade de pommes de terre est une valeur sûre. Aujourd’hui, une version plus originale et moins consensuelle
Continuer la lecture
Crumble flocons d’avoine et noisettes, poire, fenouil et gorgonzola
Bonjour, bonjour !! Les poires sont de retour sur les étals depuis quelques semaines et je suis sûre que vous avez
Continuer la lecture
Souris d’agneau, sauce à l’ail et polenta aux poireaux
Bonjour, bonjour !! L’agneau est un incontournable de la table pascale ! Pour les grande tablée, le gigot est parfait mais si
Continuer la lecture
Salade tiède de pâtes au fenouil et à la poutargue
Bonjour, bonjour !! La poutargue est une spécialité de la ville de Martigues dans les Bouches-du-Rhône. Il s’agit de poches d’œufs
Continuer la lecture
Gratin de fenouil et poires au bleu et aux amandes
Bonjour, bonjour !! Si comme moi, vous êtes toujours en panne d’idées pour cuisiner le fenouil, voici au moins une recette
Continuer la lecture
Éclairs à la truite et fondue de fenouil
Bonjour les gourmands, Hier l’accompagnement, aujourd’hui l’entrée, je ne suis pas très regardante quant à l’ordre de mes recettes ;
Continuer la lecture
Salade de chou rouge crémeuse
Coucou tout le monde, Le chou rouge est un légume que j’aime particulièrement. Premièrement, je le trouve très esthétique avec
Continuer la lecture
Salade de pâtes à la truite et au fenouil
Salut tout le monde, Cette semaine, on va avoir très chaud ! Je vous propose donc aujourd’hui une salade complète
Continuer la lecture
Salade composée au curcuma
Coucou tout le monde, La salade de riz est un grand classique de la cuisine du printemps et surtout de
Continuer la lecture
Compotée de légumes du soleil
Salut tout le monde, Je pense que nous avons fait un saut dans le temps et que nous avons avancé
Continuer la lecture