Le Stollen de mes rêves (Brioches de l’Avent #4)
Bonjour, bonjour !! Il y a des femmes qui imaginent l’homme de leurs rêves, moi j’ai imaginé et surtout réalisé le
Continuer la lecture« À la manière de nos anciennes »
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Il n’existe pas vraiment de belles pâtisseries de fêtes dans la cuisine nordiste. C’est souvent le cas les
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je ne vous propose pas une brioche traditionnelle mais plutôt une recette sortie de mon imagination. J’adore
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je me suis encore acheté un livre sur les brioches ! Je sais, je suis irrécupérable, mais il faut
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une brioche d’origine suisse qui sera une excellente idée de petit-déjeuner ou de goûter
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Au fil des mois, j’ai noté que les recettes salées à base de pâte levée étaient toujours très
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Chaque année, j’essaie de vous faire une proposition originale pour l’Épiphanie. Étant dans ma période obsessionnelle babka, ben
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! C’est en ce dernier dimanche de l’Avent et une recette de brioche que se termine l’année 2020 sur
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je vous avais dit que nous allions voyager durant cette période de l’Avent. Après l’Allemagne dimanche dernier, nous
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Dans beaucoup de cuisines du monde, on trouve des brioches traditionnelles de Noël. Certaines se ressemblent et d’autres
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’adore les brioches salées ! Comme elles peuvent s’intégrer dans un repas comme accompagnement d’une soupe ou une salade,
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Depuis que j’ai découvert la babka, c’est un peu devenu une obsession chez moi. Heureusement (ou malheureusement, je
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