Soupe celeri-rave et pomme
Coucou tout le monde, J’aime les pizzas bizarres, ça je pense que vous l’aviez compris ; mais récemment je me
Continuer la lecture
Catégorie : Cuisine d’hiver
Gratins individuels de choux de Bruxelles
Salut tout le monde, Je clôture la saison des choux de Bruxelles. Comme chaque année, j’ai l’impression de ne pas
Continuer la lecture
Compotée d’hiver aux agrumes
Bonjour à toutes et à tous, Quand on fait de la compote toutes les semaines, il faut savoir se renouveler…
Continuer la lecture
Soupe aux choux de Bruxelles
Salut tout le monde, On continue dans le monde des soupes bizarres cette semaine ! Après la soupe de panais
Continuer la lecture
Soupe de panais
Bonjour à toutes et à tous, Après une avalanche de recettes sucrées, je reviens à une recette plus saine et
Continuer la lecture
Couscous végétarien express
Bonjour les gourmands, Un vrai couscous maison c’est délicieux mais surtout très long à faire, si en plus on fait
Continuer la lecture
La potée auvergnate
Bonjour à toutes à tous, Aujourd’hui, je vous propose de déguster une bonne potée réconfortante. Je me suis inspirée d’une
Continuer la lecture
Frites de légumes et de pommes de terre au four
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je partage une recette simple comme bonjour mais qui permet de se faire
Continuer la lecture
Pizza chou rouge, munster et carvi
Bonjour à toutes et à tous, Mon mari est le roi de la pizza traditionnelle ; fromage, lardons et sauce
Continuer la lecture
Salade d’hiver aux endives
La soupe l’hiver, c’est bien mais il ne faudrait pas s’abandonner à la monotonie. Alors pour changer, faisons une salade
Continuer la lecture
Velouté de céleri
Je n’aime pas le céleri surtout en rémoulade ! Mais cette soupe m’a réconciliée avec le céleri-rave (pour la rémoulade,
Continuer la lecture
Potée d’endives et de poireaux, diots et jambon de pays
C’est avec ce plat délicieusement hivernal que j’inaugure ma cocotte en fonte reçue du gentil Père Noël. Cette recette qui
Continuer la lecture