Coings farcis à la viande de veau
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques mois, j’ai découvert sur Youtube des vidéos de familles azerbaïdjanaises qui filment des recettes de cuisine
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Catégorie : Cuisine d’automne
Aiguillettes de canard, sauce à la crème et aux champignons, potimarron rôti
Bonjour, bonjour !! Mon mari est un grand fan de canard, alors que moi beaucoup moins. Ce n’est pas une viande
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Petits pains citrouille surprise (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour !! Replongeons dans une ambiance plus douce et automnale après nous être échappés de l’antre de la sorcière. Pour
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Chili con carne Jack-O’-Lantern (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour!! À la maison, nous avons deux chats noirs. Tout l’année, ils se barbouillent de toiles d’araignées et pour
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Gnocchis au potimarron et à la poitrine fumée (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour !! Cette année pour Halloween, je vous emmène dans deux univers. L’un sera mignon et automnal, et l’autre sera
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Légumes d’automne rôtis aux lentilles et au bleu & escalopes de dinde panées
Bonjour, bonjour !! Même si je suis devenu une adepte du batch cooking ces dernières années, il y a des recettes que l’on
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Flan poire-chocolat
Bonjour, bonjour !! Le flan pâtissier est de nouveau à la mode et il se décline de façon bien gourmande. Je
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Pâtisson farci à l’italienne
Bonjour, bonjour !! On ne trouve des pâtissons que sur une période assez courte entre l’été et l’automne. Même si ce
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Tarte aux figues et fleur d’oranger
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, cuisinons la figue côté sucré ! J’aime beaucoup les tartes sur lesquelles on associe crème pâtissière et fruits
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Boulettes de viande à la patate douce
Bonjour, bonjour !! J’adore les recettes dans lesquelles on travaille les ingrédients directement à la main. C’est sans doute pour cela
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Brownie à la crème de marrons
Bonjour, bonjour !! Toujours dans la série, on pense déjà à Noël à la mi-novembre mais on dit que non, je
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Canapés de patate douce
Bonjour, bonjour ! Voici une idée toute simple à proposer à l’apéro ou en entrée ! Ce n’est pas encore Noël chez
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Blanquette de dinde, châtaignes et potiron
Bonjour, bonjour !! Si j’ai assez facilement le réflexe de cuisiner du poulet, je ne pense jamais à la dinde et
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Tarte aux pommes et sirop d’érable (Recette autour d’un ingrédient #79)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et
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Tresse fleur au potiron (Une brioche par mois #10)
Bonjour, bonjour !! Je me suis encore acheté un livre sur les brioches ! Je sais, je suis irrécupérable, mais il faut
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Gâteau renversé aux figues
Bonjour, bonjour !! La saison des figues est sans doute l’une des plus éphémères du calendrier quand on n’a pas la
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