Gnocchis au potimarron et à la poitrine fumée (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour !! Cette année pour Halloween, je vous emmène dans deux univers. L’un sera mignon et automnal, et l’autre sera
Continuer la lecture
Étiquette : romarin
Ragoût de champignons au vin rouge et scones au fromage
Bonjour, bonjour !! Voici une recette que je n’aurai jamais réalisée si je n’avais pas eu une bouteille de vin rouge
Continuer la lecture
Carbonnade flamande à l’orange (Noël ch’ti #4)
Bonjour, bonjour !! Après les entrées, passons au plat principal ! Pour cette première proposition, j’ai tout de suite pensé à la
Continuer la lecture
Brochettes apéritives à la russe
Bonjour à toutes et à tous ! Dans les prochains mois, les médias vont sans doute beaucoup parler de la
Continuer la lecture
Terrine de foies de volaille aux noisettes
Salut tout le monde, Aujourd’hui est à marquer d’une croix blanche car pour une fois on va parler viande et
Continuer la lecture
Coulis de tomate
Salut tout le monde, Quand on commence un potager sans le réaliser sur un mouchoir de poche, on est parfois
Continuer la lecture
Poêlée de légumes d’été aux épices
Bonjour à toutes et à tous, La cuisine d’été n’est pas toujours très relevée. Certes, on utilise des herbes aromatiques
Continuer la lecture
Courgette farcie à ma façon
Salut tout le monde, Je pense que l’été a pris la poudre d’escampette dans mon petit coin de France ! C’est
Continuer la lecture
Confiture de rhubarbe au romarin
Salut tout le monde, On peut faire des confitures tout au long de l’année car chaque saison nous offre de
Continuer la lecture
Tian de légumes
Salut tout le monde, Encore un mercredi salé mais je vous réserve une belle recette sucrée pour le dernier samedi
Continuer la lecture
Soupe de panais au citron
Bonjour tout le monde, Le panais est un légume que j’ai découvert il y a deux-trois ans et que j’aime
Continuer la lecture
Mini-aumônières de crêpes
Aujourd’hui, nous continuons dans la thématique des crêpes. Je vous propose de découvrir une recette que l’on peut déguster à
Continuer la lecture