Gnocchis au potimarron et à la poitrine fumée (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour !! Cette année pour Halloween, je vous emmène dans deux univers. L’un sera mignon et automnal, et l’autre sera
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Catégorie : Cabinet de curiosités
Croustillants de poulet en kadaïf
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques années, je voulais tester les nouilles kadaïf, spécialité turque à base d’eau et de farine qui
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Poulet à la rhubarbe, salade de concombre et de radis (Nuits blanches #4)
Bonjour, bonjour !! Si vous me suivez depuis quelques années, vous avez peut-être remarqué que j’aime beaucoup la rhubarbe… dans les
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Couscous au poulet en gelée (Terrines estivales #10)
Bonjour, bonjour !! Voici la dernière terrine de ma série ! J’ai essayé de présenter des recettes variées : du poisson, des légumes,
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Terrine de raclette et poivrons (Terrines estivales #9)
Bonjour, bonjour !! Avant dernier rendez-vous autour des terrines estivales avec cette recette à la fois très esthétique (à mon goût)
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Gratin de fenouil et poires au bleu et aux amandes
Bonjour, bonjour !! Si comme moi, vous êtes toujours en panne d’idées pour cuisiner le fenouil, voici au moins une recette
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Tartines à l’avocat, fraises et roquefort
Bonjour, bonjour !! Les tartines sont une alternative toute simple et rapide à préparer. On peut les manger en en-cas mais
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Pot Dog : le Hot Dog en bocal
Salut tout le monde ! Vous hésitez entre un hot dog classique et un cake à la saucisse ? Voilà,
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Tarte rhum-raisin à la patate-douce
Bonjour ! Aux États-Unis, le troisième jeudi du mois de novembre est le jour de Thanksgiving1, une fête très populaire
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Crème au chocolat
Bonjour, bonjour, On trouve de plus en plus de livres pour cuisiner avec seulement 5 ou 3 ingrédients. Aujourd’hui, je
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Nic-Nac
Salut tout le monde, Derrière ce drôle de nom se cache un petit biscuit tout mignon composé d’un sablé et
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Pizza à la Boulette d’Avesnes et aux échalotes
Salut tout le monde, En été, je délaisse un peu la cuisine ch’ti pour me tourner vers une cuisine plus
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Cake sans gluten aux framboises et au citron
Salut les gourmands, La cuisine sans gluten est l’un de mes axes de recherche du moment. J’explore les farines sans
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Flan sucré à la courgette
Salut ! Ces derniers temps, j’ai testé pas mal de recettes sucrées à base de courgette. Mais je crois que celle-ci
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Crème au chocolat et à la fève tonka
Bonjour à toutes et à tous, Puisque le gâteau aux aubergines de la semaine dernière vous a plu, je poursuis
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Gâteau au chocolat et aux aubergines
Salut les gourmandes et les gourmands, Je pensais que cette recette était végétalienne mais ce n’est pas le cas. En
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