La potée auvergnate
Bonjour à toutes à tous, Aujourd’hui, je vous propose de déguster une bonne potée réconfortante. Je me suis inspirée d’une
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Catégorie : Retour à la tradition
Pâte d’amande maison
Bonjour à tout le monde ! En cuisine, on a souvent des a priori, on n’aime pas ça, on n’aime
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Zézettes
Bonjour ! Connaissez-vous les Zézettes ? Mais de quoi elle nous parle cette marmotte ? La Zézette est un délicieux
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LA fameuse pâte à tarte aux petits-suisses de Marie Chioca
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, j’étoffe mon stock de recettes de base avec une pâte à tarte extra,
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Pâte brisée à l’huile d’olive
Bonjours à toutes et tous, Voici une alternative sympa à la pâte brisée au beurre, et qui marche aussi bien
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Ratatouille
Salut tout le monde, Je ne sais pas chez vous mais ici il fait un soleil d’enfer, alors, forcément, j’ai
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Pesto de basilic
Bonjours à toutes et à tous, Il ne faut jamais dire jamais. Le peu de fois où j’ai mangé du
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Carbonnade de poisson
Pour changer de la carbonnade de saumon, j’ai choisi de changer les pavés de saumons par des dos de colin,
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Pâte sablée
Bonjour, bonjour ! Avec la pâte brisée, la pâte sablée est une des bases indispensables quand on aime le fait
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Sauté de porc à la moutarde et à la crème
Je ne cuisine pas souvent de la viande, et quand je le fais j’ai une préférence pour le poulet. Quand
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Crêpes salées
La marmotte a toujours un train, voire deux trains, de retard. Alors que la température monte et que le printemps
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Pâte à pizza
Les pizzas maison, c’est peut-être super bon, mais si on veut une bonne pizza, il faut d’abord une bonne pâte
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Cake au chocolat
Ce cake est l’une de mes recettes qui a le plus de succès. C’est en général un carton apprécié des
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Pâte brisée
La pâte brisée est vraiment bonne à tout faire : une quiche lorraine, une tarte aux pommes… J’en ai testé
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Bœuf-carottes à la bière
Aujourd’hui, je vous propose un bon petit plat parfait pour le dimanche midi, qui cuit tout seul et est très
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