Petits pains à la farine de seigle
A la maison, nous adorons les petits pains. J’en fais donc le plus souvent possible pour le petit déjeuner ou
Continuer la lecture
Auteur/autrice : marmotte
Un ovni dans ma cuisine
J’ai reçu du tapioca dans la box Ecolili du mois de janvier. C’est la première fois que cet aliment rentre
Continuer la lecture
Soupe au potiron et aux lentilles corail
Je vous fais découvrir une très bonne recette de soupe qui a réchauffé notre maison et notre cœur un dimanche
Continuer la lecture
Petits pains au quinoa
C’est avec cette recette que j’ai découvert la farine de quinoa. J’aime beaucoup le quinoa, surtout en salade. Mais le
Continuer la lecture
Sablés citron-coco
Tous les mois, je reçois la box de Ecolili.com, une sélection de produits bio (pour plus de détail, c’est ici).
Continuer la lecture
Queen of puddings
Le pudding est une recette idéale pour utiliser les recettes de pains, de brioches (quand il en reste, chose très
Continuer la lecture
Velouté de céleri
Je n’aime pas le céleri surtout en rémoulade ! Mais cette soupe m’a réconciliée avec le céleri-rave (pour la rémoulade,
Continuer la lecture
Potée d’endives et de poireaux, diots et jambon de pays
C’est avec ce plat délicieusement hivernal que j’inaugure ma cocotte en fonte reçue du gentil Père Noël. Cette recette qui
Continuer la lecture
Poires pochées en habit de chocolat et d’amande
Voici une recette qui m’a permis d’utiliser plein de restes : deux poires oubliées dans la panier à fruit, un
Continuer la lecture
Petits pains à la farine de châtaigne
Pour le soir du Réveillon, j’avais testé la recette du blog de Chef Nini. Ces petits pains nous ont vraiment
Continuer la lecture
Du nouveau dans ma bibliothèque (1)
Hier, j’ai craqué sur deux nouveaux titres. Le premier est consacré aux biscuits apéro. J’adore prendre l’apéro et j’adore encore
Continuer la lectureChili con carne express et très simple
Cette recette est un grand classique chez nous. Elle est simple, rapide à faire et on peut la faire d’avance
Continuer la lecture
Burgers à 4 mains
Voici une recette inventée par l’homme de la Marmotte (et avec une touche de la Marmotte) pour un déjeuner totalement
Continuer la lecture
Cake au citron confit et aux épices de Noël
En ce début d’année, il reste encore un petit parfum de Noël qui m’a inspiré ce cake tout simple pour
Continuer la lecture
Confiture de figues
Pour la petite histoire… Quand j’étais petite, ma grand-mère possédait un énorme figuier dans son jardin, qui donnait tous les
Continuer la lecture
C’est l’histoire d’une marmotte qui aimait la cuisine
Après de nombreux mois de réflexions et avec l’aide technique de mon compagnon, je me décide enfin à me lancer
Continuer la lecture