Parmentier de saumon et céleri rave (Poissons d’avril #1)
Bonjour, bonjour !! Depuis que j’ai repris un régime omnivore, j’essaie un maximum de diversifier les sources de protéines, qu’elles soient
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Auteur/autrice : marmotte
Pain à l’oignon de saint Maur (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour ! Comme l’année dernière, j’ai voulu intégrer dans mes publications de Carême une recette de pain. Cette année, j’ai
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Brioche fleur pomme-poire (Une brioche par mois #3)
Bonjour, bonjour !! J’ai cru que ce mois, je n’arriverais pas à vous proposer ma brioche mensuelle. À l’origine, je voulais
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Soupe de lentilles épicées (Temps de Carême #4)
Bonjour, bonjour !! Avec le printemps qui arrive, on a envie et besoin de recettes plus fraîches et plus légères mais
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Salade de saison au boudin noir
Bonjour, bonjour !! Et si on mangeait du boudin pour fêter l’arrivée du printemps ? Les recettes à base de boudin noir
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Tarte flambée au céleri et au munster (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Dans mes bonnes résolutions de l’année, j’avais décidé de consommer moins de fromage et notamment le soir. Au-delà
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Crumble de la Mi-Carême (Temps de Carême #3)
Bonjour, bonjour !! Ce samedi, le 19 mars, nous serons à la Saint-Joseph, date qui marque la mi-Carême et une pause
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Salade de quinoa colorée et fruitée
Bonjour, bonjour !! J’ai l’impression que cet hiver, j’ai mangé beaucoup plus de salades que les hivers précédents et j’ai l’impression
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Risotto aux pois chiches et aux épinards (Temps de Carême #2)
Bonjour, bonjour !! Il est très rare que je fasse du risotto car ce n’est pas un plat que j’apprécie particulièrement.
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Croissants à la viande hachées et à la sauce tomate (Foodista Challenge #84)
Bonjour, bonjour !! À la maison, on n’est à vrai dire pas très brunch ni petit-déjeuner. Je prépare très rarement des
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Choux à la crème (Fête des Grands-mères 2022)
Bonjour, bonjour !! Décidément cette première semaine de mars est riche en événements. En ce premier dimanche de mars, nous fêtons
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Soupe au couscous et légumes de saison (Temps de Carême 2022, #1)
Bonjour, bonjour !! L’année dernière, je vous avais proposé une série de recettes autour du Carême. Même si cette série n’avait
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Gaufres arlésiennes (Mardi Gras 2022)
Bonjour, bonjour !! Mars commence très fort puisque c’est Mardi Gras ! Cette année, j’ai décidé de faire des gaufres mais en
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Parmentier de boudin noir à la purée de panais
Bonjour, bonjour !! On se retrouve pour cette deuxième recette autour de boudin noir avec une variation du classique boudin purée.
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Ragoût de champignons au vin rouge et scones au fromage
Bonjour, bonjour !! Voici une recette que je n’aurai jamais réalisée si je n’avais pas eu une bouteille de vin rouge
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Flan pâtissier à la noix de coco et à la fleur d’oranger
Bonjour, bonjour !! Il y a quelques mois, j’avais eu un coup de cœur pour l’association noix de coco et fleur
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