Biche Wellington (Calendrier de l’Avent salé : Case 14)
Bonjour, bonjour !! Voici sans doute la recette de ce calendrier de l’Avent dont je suis la plus fière ! Tout a
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Étiquette : persil
Cake aux foies de volailles, persil et marrons (Calendrier de l’Avent salé : Case 8)
Bonjour, bonjour !! Les foies de volaille affichent un tarif défiant toute concurrence au rayon viande mais ce n’est pas une
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Poulet à la mélasse de grenade, perles de semoule aux herbes (Calendrier de l’Avent salé : Case 5)
Bonjour, bonjour !! Cette recette aurait pu être signée par Yotam Ottolenghi mais ce n’est pas le cas. C’est d’ailleurs cette
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Gratin de pâtes aux blettes façon spanakopita
Bonjour, bonjour !! Le gratin de pâtes est un plat bien pratique au quotidien. Facile à préparer, économique et déclinable au
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Bucatini aux champignons et saucisse
Bonjour, bonjour !! Dernière semaine avec quelques recettes estivales et après on fait la fête aux courges, mais la recette que
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Conchiglioni farcis aux gésiers de canard et champignons
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette qui nous emmène un peu plus vers une cuisine d’automne même si on peut manger
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Gratin de morue à la sauce tomate et poivron
Bonjour, bonjour !! J’ai laissé la morue tranquille pendant les vacances d’été, il est temps de se pencher de nouveau sur
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Salade de coco à la poutargue
Bonjour, bonjour ! Je pense que c’est la dernière ligne droite si vous voulez vous régaler avec des haricots coco frais
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Pâtes au four aux tomates et aubergines
Bonjour, bonjour !! L’automne dernier est sorti le dernier livre de Yotam Ottolenghi et voici la première recette que j’ai testée
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Caponata et boulettes d’agneau au riz (Bataille Food #141)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #141», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Salade de poulpe, pastèque et tomates confites (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! Voici une superbe salade estivale à faire avec du poulpe ! De la couleur et de la fraîcheur dans
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Salade d’épeautre aux courgettes, haricots verts et poutargue
Bonjour, bonjour !! En été, on est toujours à la recherche de recettes de salade fraîche et riches en légumes. Si
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Sandwiches à la salade d’œufs
Bonjour, bonjour !! Le mélange œufs durs et mayonnaise est une association à laquelle je ne résiste pas. Alors quand Béa
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Blettes insulaires
Bonjour, bonjour !! Blettes insulaires ? Mais qu’est-ce que je suis encore allée chercher !? Aujourd’hui, on part en balade. C’est bientôt les
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Tarte aux courgettes et à l’ail frais (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour finir ce mini cycle de recettes autour de l’ail frais, je vous propose une tarte printanière qui
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Salade houmous à l’ail frais (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Comme les oignons ou les échalotes, l’ail a sa version primeur : l’aillet. À la fois très aromatique, doux
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