Tajine de poulet aux topinambours
Bonjour tout le monde, L’hiver tire doucement à sa fin mais les légumes d’hiver sont encore de sortie. Il va
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Catégorie : Voyages culinaires
Crêpes à la betterave et crème de hareng
Salut les gourmands, Ce week-end encore je mets à l’honneur la cuisine russe. Non, non, ce n’est pas une bande
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Prianikis, biscuits au miel et au quatre épices
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui encore, je suis très heureuse de partager cette recette avec vous car ces biscuits sont
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Čorba, la soupe au céleri-rave des Balkans
Salut tout le monde, La soupe, encore de la soupe, toujours de la soupe !! Pour varier un peu de
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Vatrouchka
Bonjour à toutes et à tous, Après le plat de résistance, on passe logiquement au dessert et je ne pouvais
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Poulet à la Kiev
Bonjour tout le monde, Après l’entrée d’hier, je vous propose aujourd’hui une recette qui a fait le tour du monde,
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Crudités aux pruneaux d’inspiration russe
Bonjour à toutes et à tous, Dans quelques jours nous fêterons le Nouvel An russe, une occasion pour explorer et
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Biscuits à la mélasse (Cadeaux gourmands #11)
Salut les gourmands, Ce qui est amusant dans les familles, c’est qu’on retrouve souvent des archétypes. Vous avez le grand-oncle
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Kanelbullar, les petites brioches à la cannelle suédoises
Bonjour à toutes et tous, Aujourd’hui, c’est la Sainte Lucie, une fête très importante dans les pays scandinaves. Je vous
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Curry de poulet aux patates douces
Salut les gourmands, Si les courges sont les stars de ma cuisine en automne, elles doivent désormais partager la scène
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Pattes de chat
Bonjour tout le monde, Voilà une recette qui me fait baver à chaque fois que je la croise. Je vous
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Aubergines farcies à la turque
Bonjour ! Encore des aubergines au menu aujourd’hui. Cette fois-ci, j’ai jeté mon dévolu sur une recette d’aubergines farcies 100
Continuer la lectureTzatziki à l’aneth
Coucou, La quête aura été longue et laborieuse mais je tiens enfin la recette ultime de tzatziki. Jusqu’alors, je n’obtenais
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Fleurs de courgette en beignet
Coucou les gourmands, Voilà une recette que j’ai souvent croisée et qui m’a toujours intriguée. Alors quand j’ai trouvé des
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Manakish
Coucou tout le monde, Cela fait quelques temps que je n’ai pas publié de recette de pain, donc aujourd’hui, on
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Aloo began
Salut les gourmands, Sous ce nom un peu mystérieux se cache un délicieux plat végétarien d’origine indienne. Je ne cuisine
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