Pain à la polenta
Salut ! Je suis abonnée à un colis de produits bio. Tous les mois, je reçois une sélection surprise de
Continuer la lecture« À la manière de nos anciennes »
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Continuer la lectureBonjour, Je suis en pleine période d’expérimentation boulangère ! Si par le passé, j’ai testé différents façonnages, je teste maintenant
Continuer la lectureBonjour ! Décidément la cuisine scandinave m’inspire énormément en ce moment car c’est encore dans les contrées nordiques de l’Europe
Continuer la lectureBonjour ! Il est rare que je fasse plusieurs fois de suite une même recette. Quand c’est une recette maîtrisée,
Continuer la lectureBonjour tout le monde, La farine d’épeautre est une farine que j’ai du apprendre à connaître pour bien la maitriser
Continuer la lectureSalut tout le monde, Avec cette recette, j’ai comme qui dirait un train de retard puisqu’il s’agit de l’un des
Continuer la lectureBonjour tout le monde, J’ai parfois du mal à comprendre l’engouement que suscitent certains ingrédients en cuisine, est-ce leur exotisme,
Continuer la lectureCoucou tout le monde, On se retrouve aujourd’hui pour le quatrième dimanche de l’Avent, déjà !!! Oh là là, il
Continuer la lectureCoucou tout le monde, Pour ce troisième dimanche de l’Avent, je vous propose encore une recette de brioche. Mais cette
Continuer la lectureBonjour à toutes et à tous, J’aime beaucoup confectionner des petits pains. Je les trouve pratiques, ils se casent facilement
Continuer la lectureBonjour tout le monde, Cette année, la Saint-Nicolas coïncide avec le deuxième dimanche de l’Avent. C’est l’occasion parfaite pour réaliser
Continuer la lectureCoucou ! Aujourd’hui, premier mercredi du mois, 18h00, c’est le jour et l’heure de la Bataille Food. Pour cette 28ème
Continuer la lectureBonjour tout le monde, Voilà un pain parfait pour le petit déjeuner ou le goûter. On n’a presque pas besoin
Continuer la lectureBonjour tout le monde, J’ai enfin pris le temps de réaliser du pain à la bière. Il existe beaucoup de
Continuer la lectureCoucou !! Commencer sa journée avec une bonne tranche de pain maison, voilà qui donne de l’énergie pour affronter la
Continuer la lectureCoucou, Depuis que j’ai découvert les pains cocotte, j’adore en faire. C’est l’occasion d’expérimenter des associations prometteuses et la garantie
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